Apuesta firme de Expocafé en la reducción del impacto climático del sector cafetero

Expocafé, uno de los principales exportadores cafeteros de Colombia, apuesta por desarrollar una innovadora metodología para mitigar el impacto climático del sector cafetero en Colombia. La compañía implementa la iniciativa WRM (Water Resource Management -The Blue Coffee Bean)- Low Carbon, con el objetivo de reducir la huella de carbono en 34 fincas cafeteras lideradas por mujeres caficultoras en el municipio de La Celia, en el departamento de Risaralda. Este cambio estratégico en términos de sostenibilidad supone un gran avance ante una previsión de crecimiento proyectado de la demanda de café, que estiman se triplique de cara al 2050. Este incremento podría resultar en la emisión potencial de 1.5 gigatoneladas de CO₂ por pérdida de bosques y otros hábitats de las regiones tropicales.

WRM-Low Carbon representa un avance significativo en la promoción de prácticas de producción de café más sostenibles. Esta innovadora iniciativa se fundamenta en una exhaustiva evaluación del análisis de ciclo de vida con la adopción de algoritmos de medición de huella de carbono para el transporte terrestre y marítimo, técnicas de fertilización inteligente, programas de reforestación, mejoras en la gestión de residuos hídricos y la adopción de vehículos con eficiencia energética.

El proyecto, además de apostar por la sostenibilidad ambiental, busca empoderar a las mujeres caficultoras para fomentar la adopción de prácticas sostenibles en la industria del café y cuenta con el apoyo de aliados estratégicos como la consultora de sostenibilidad Anthesis, la Cooperativa de Caficultores de Risaralda (COOPCAFER), Nitrofert, la Universidad de los Andes en Colombia, la Universidad de Cardiff y el cliente Finlays Beverages Ltd de Reino Unido.